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Las altas temperaturas perjudican a la ganadería, ya que sufren estrés por calor. En este sentido, los animales de razas europeas respecto de índicas, de piel oscura y de temperamento nervioso son más susceptibles. El Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA) comentó que aquellos animales de mayor peso y grado de gordura, cercanos a la terminación, […]

La ganadería termina un año malo. La sequía castigó al sector que debió afrontar una necesidad de desprenderse de animales por la falta de alimentos y aumento de este insumo. Las perspectivas para 2024 son complejas. En líneas generales, Rosgan manifestó que se espera un sector con una menor oferta, pero también con una menor demanda. Para

Los cerdos y las cervezas pueden estar, a partir de ahora, relacionados por la alimentación. Un grupo de investigadores de la Facultad de Ciencias Veterinarias de la Universidad Nacional del Nordeste (UNNE) trabajó sobre la reutilización de un residuo de la industria cervecera como alimento de los cerdos. El elemento clave para mejorar la dieta es la